あさりは冷凍保存するのが良い理由 冷凍保存することでお得になることがたくさんあります。 料理に使いやすくなる 保存期間が長くなる 旨味が出やすくなる 冷凍すると料理に使いやすくなります。 採れたては砂抜きなど待っている時間とやることがあさりの保存方法 あさりは砂抜きを済ませ、タッパーなど平たい入れ物にかぶる位の塩水と入れ、冷蔵庫で保存すると2日間くらい持ちます。 冷凍する場合は 砂抜きしたあさりを金属バット等におき、 急速冷凍させてから、冷凍用のポリパック袋に入れあさりって冷凍保存したら なかなか開かないの？ そしたら・・！ ちゃんと、開かせるコツがあったんですよ。 今日は冷凍したあさりを ちゃんと開かせるコツ、 さらに、開かなかった、または開きかけの あさりは食べても大丈夫なのか？ そのことについて
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